省职业院校技能大赛高职组“农产品质量安全检测” 赛项在我校顺利举行

来源:应用工程学院发布时间:2022-07-04浏览次数:772

7月1日-2日,2022年浙江省职业院校技能大赛高职组“农产品质量安全检测”赛项在我校举行,省内16所高校的94位选手组成了47支队伍参赛,参赛人数创省赛最高。经过两天的激烈角逐,赛项共评出一等奖5名,二等奖9名,三等奖14名。

农产品质量安全检测赛项以国标为依据,以服务社会、提升人才培养质量为宗旨,按照第三方检测机构检测流程实施,是产教融合的典型代表。该项目密切联系检验检测行业实际,重点考察参赛选手对标准的理解能力和实践动手能力。

赛项共分为重金属检测和农残检测两个项目,每个学校派两名学生分别参赛,组成一个团队,团队成绩由两个项目成绩分数相加排序确定,不仅体现个人能力,还体现团队协作。其中重金属检测包括样品预处理、上机测试及结果处理三个环节,主要考察选手们利用现代化大型分析仪器原子吸收跟光光度计检测茶叶中重金属铅含量的综合实践技能;农残检测包括样品处理、样品检测、数据处理和虚拟仿真软件四个环节,主要考察选手们应用气相色谱仪检测蔬菜中农药残留的综合实践技能。

在应用工程学院省级双高专业群食品检验检测技术专业群全体师生共同努力下,我校获得3项一等奖,取得了比赛成绩和举办比赛双丰收。食品检验检测技术专业群自入选省级双高专业群以来,充分发挥专业特色和优势,整合资源,以食品安全检测能力为核心,以深化“三教改革”为抓手,切实落实高素质技术技能人才培养使命,积极服务区域经济和技术技能人才供给。