近期,我校食品检测中心先后收到由中国合格评定国家认可委员会(CNAS)组织,中国检验检疫科学研究院测试评价中心负责实施的“食品中沙门氏菌的检测能力验证计划(编号ACAS-PT1089-130)”以及“食用油中的黄曲霉毒素B1(编号ACAS-21-MA-C-5843)”和“婴幼儿配方乳粉中的钙(编号ACAS-21-MA-C-5841)”测量审核结果通知书,3项外部盲样考核结果均为“满意”。
能力验证活动是对检验检测机构的能力进行监督和判断的一种重要手段。我校食品检测中心始终把提高检测实力放在首位,为保证检测结果的准确性、可靠性和实验室质量控制的有效性,以能力验证为抓手,不断锤炼检测技术、夯实检测基础。
在接到这些考核样品后,各岗位人员认真严肃对待考核,从玻璃器皿的洗涤、标准物质和试剂的配置、仪器设备的调试、质控方案的确定、样品的处理和检测到数据分析、报告编制和审核等各个环节,协调配合高效完成。各项能力验证的满意结果,再次客观真实地反映了食品检测中心的检测能力水平,保证为食品检测提供准确可靠的检测技术,并有效促进了检测人员的技术水平和业务能力的提升。
目前食品检测中心检测范围涉及食品/农产品资质认定79个类别1080个参数,可对外出具加盖有CMA资质的检测报告。食品检测中心作为“食品检验检测技术”省高水平专业群的重要技术技能服务平台,检验检测能力建设是省双高建设的主要内容之一,将有效提升我校的食品安全协同创新能力,为食品/农产品质量安全提供技术保障,为学校高质量高水平的发展提供有力的技术支撑,也将持续为社会提供满意可靠的技术服务。