5月8日-9日，2021年浙江省职业院校技能大赛高职组“农产品质量安全检测”赛项暨全国职业技能大赛选拔赛在我校举行，由省内14所高校的78位选手组成了39支队伍参赛。我校应用工程学院选手再创佳绩，取得团体一等奖两项，团体二等奖一项，其中一支队伍将代表浙江省参加教育部主办的农产品质量安全检测国赛。
本次农产品质量安全检测竞赛以服务社会、提升人才培养质量为宗旨，密切联系生活实际，重点考察了参赛选手的动手实践能力。赛项共分为重金属检测和农残检测两个项目，团队竞赛成绩由两个项目成绩分数相加进行排序确定。其中重金属检测包括样品预处理、上机测试及结果处理三个环节，主要考察选手们利用现代化大型分析仪器检测茶叶中重金属铅含量的综合实践技能；农残检测包括样品处理、样品检测、数据处理三个环节，主要考察选手们应用气相色谱法检测蔬菜中农药残留的综合实践技能。
经过两天的激烈角逐，赛项评出一等奖4名，二等奖8名，三等奖12名。其中，应用工程学院钱润燕和姚静以团体第一名、郑颖和周倩以团体第二名的好成绩获得一等奖；徐梦露和徐旭鹏团体第五名的好成绩获得二等奖。
我院食品营养与检测专业群充分发挥产教融合、校企协同育人优势，始终致力于食品（农产品）质量安全检测检测人才的培养，自入选省高水平专业群建设以来，充分发挥自身特色和优势，整合资源，以食品安全检测能力为核心，以深化“三教改革”为抓手，切实落实高素质技术技能人才培养使命，不断探索创新，积极服务区域经济和技术技能人才供给。
