2013年农产品质量安全检测竞赛期间，大赛主办方为到访的领导嘉宾、参赛选手及领队老师特别安排了农产品快速检测体验项目。
在体验现场，组织方精心准备了8项极具现实意义的特色检测项目，如“牛奶中是否掺伪三聚氰胺、果蔬中是否含有农药残留、笋干中是否含有漂白剂、桶装水中的大肠杆菌是否超标”等。莅临现场的许多外来宾客和选手都对快速检测产生了极大的兴趣，体验了部分快速检测仪器的操作。
期间，来赛场参观指导的教育部职成司王继平司长对快速检测表现出浓厚的兴趣，在体验之后，他深有感触地说：“农产品快速检测具有很强的现实意义，它可以直观地帮助消费者鉴别食品的安全问题。希望相关院校在该项目上加大研究力度，服务三农，造福百姓。”
