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9月6日上午，杭州市工商系统食品专业知识培训班在我院举办了开学典礼。本次培训活动由杭州市工商行政管理局主办，浙江经贸职业技术学院应用工程系承办。培训班对杭州市工商局各区分局40多名局级、科级干部进行了关于食品安全知识的专题培训。
2010年，流通领域食品安全整治是杭州市工商行政管理局工作的重中之重，自六月份以来，该局与我院应用工程系就“食品安全监管执法实践与食品安全理论教学问题”进行了多次沟通与交流。
本次培训活动为期4天，主要围绕《食品安全法》及执法实践探讨、添加剂使用、食品标签标识、食品检测程序规范、食品安全检测法定流程、QS认证知识介绍等环节展开。培训班40余名学员经过几天的培训，都顺利通过了考核，并取得了良好的成绩。本次杭州市工商系统食品专业知识培训班的举办，受到了杭州市工商局、各分局领导代表们的一致好评，有助于推动我院与工商系统战略合作的进一步发展。
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